Torsk med druer og nøtter

Fisk er sunt. Og særlig torsk. Og jeg skal flagge det med en gang: torsken er kanskje ikke den fisken som står høyest i kurs hos meg. Til det har jeg spist litt for mange litt for kjedelige torskemiddager. Men denne retten er faktisk veldig god, ikke minst på grunn av det litt artige tilbehøret….