Panna Cotta med bringebærcoulis

Panna cotta er en klassisk italiensk dessert. Den sies å være fra Piemonte nord i Italia, men spises overalt i landet. Og overalt ellers også hvor den blir introdusert, for dette er godt! Den serveres enten alene, eller med en saus. Vi har valgt en enkelt bringebærcoulis for å heve både friskheten og det visuelle…